2014-01-12

La galette



Voici une belle photo de groupe prise avec notre troupe de Français, lors de notre soirée \"galette des rois\" ! En effet, nous nous sommes réunis (Vincent, Magali, Christophe, sa copine Kylie, et leur colloc Lucas) lundi dernier pour déguster une bonne galette frangipane cuisinée par Julie dans l'après-midi ! En apéro, foie gras, et en plat de résistance, camembert (ou ce qui s'en rapproche) fondu au four.




2014-01-12

Powder Day



Une religion ici à Fernie : un jour de poudreuse ! En effet, tout le monde ne parle que d'aller skier ou snowboarder les jours où il a neigé quelques dizaines de centimètres pendant la nuit. Ce fut le cas jeudi dernier, un jour de semaine où la montagne n'appartient qu'aux locaux, qui n'attendent que le signal de la \"ski patrol\", pour pouvoir être le premier de la journée à aller faire ses traces dans la neige immaculée ! En photo, une vue depuis les pistes, d'où l'on aperçoit notre appart'.




2014-01-23

En tenue !



Voila enfin une photo en uniforme : Vincent et Antoine, dans leur tenue de cuisinier ! En gallery, encore et toujours des photos de montagne (dont une qui rend moyennement la magnifique mer de nuage que l'on pouvait voir au dessus de Fernie Lundi dernier). Également, quand on ne skie pas, on mange : et enfin,nous avons pu nous offrir le plat montagne par excellence : la raclette ! (avec un fromage québécois qui a très bien fait l'affaire). Et le lundi, on reste dans la gastronomie Française avec des crêpes (pas de photo pour celle-ci).




2014-02-14

Some news



Histoire de vous faire savoir qu'on n'est pas mort de froid, voici quelques photos. Soirées du dimanche avec la troupe habituelle et bonne bouffe au menu (dont un bon resto en ville). Ski, snowboard et queues de castor en bas de la station pour reprendre des forces. Soirée curling, puis soirée entre filles pour Julie.




2014-02-19

On s\'améliore



Les progrès les plus notables sont, bien sur, ceux de Julie, qui est maintenant assez à l'aise pour visiter 80% de la station. En vidéo, une longue descente dans Currie Bowl, un jour de poudreuse, avec un nouveau pantalon orange bien visible...